sábado, 28 de noviembre de 2015

Tarta de chocolate y naranja sin gluten

Tarta de chocolate y naranja sin gluten


Tarta de chocolate y naranja sin gluten
 
La receta que os traigo hoy es un tarta sin horno, fácil de hacer y deliciosa, ya os comenté que no encontraba galletas rectangulares pero ya sabéis quien busca encuentra, así que empezamos con la receta.
 
 
 
  
 

  • 20 Galletas rectangulares (Schar).
  • Azucar glas 4 cucharadas.
  • Zumo de naranja.
  • Mermelada de naranja.
  • Nocilla.
  • Gotas de chocolate de fundir. (Hacendado).
Rodajas de naranja.

Exprimimos las naranjas y el zumo lo ponemos en un vaso grande.
Sumergimos las galletas que nos cojan en el zumo, unas 5 galletas.
Las dejamos que absorban el zumo unos 10 minutos, observar que no se deshagan.
 
Estas galletas tardan mucho en absorber el zumo, son muy crujientes yo creo que será por eso, porque si fuera otra galleta con un minuto o dos sería suficiente.
 
En una base plana colocaremos papel de horno.
 
Colocamos 4 galletas con zumo de naranja de base y extendemos una gruesa capa de mermelada de naranja.
Capa de galletas con zumo de naranja y extendemos una gruesa capa de Nocilla.
Capa de de galletas con zumo de naranja y extendemos una gruesa capa de mermelada de naranja.
Capa de galletas con zumo de naranja y extendemos una gruesa capa de Nocilla.
Capa de galletas con zumo de naranja y ya tenemos la tarta hecha. Reservamos.
 
Fundimos el chocolate y cubrimos la parte de arriba con un cuchillo, luego la de los laterales.
 
Enfriamos en la nevera, cuando este frío la decoraremos.
 
Pelamos las naranjas, las cortamos en rodajas, las partimos por la mitad y otras las dejamos redondas para decorar por arriba y las cortadas para rodear la tarta en la base.
 
Y ya tenemos nuestra tarta.
 
La podemos hacer de chocolate toda o de otros sabores de mermelada, imaginación al poder.
 
Espero que os guste.

 
 

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